擁有台菜王子之稱的電視名廚黃景龍今天（10/29）來到了新竹大華科技大學，展現拿手名菜，桂花芙蓉蟳、蒜子燒田雞，並再次引起型男主廚風潮。

大華科技大學主祕王慧君表示，這次大華科技大學邀請到台菜型男主廚黃景龍來教導學生經典名菜的烹飪，學生對於現場處理活蟳海鮮都感到非常有趣，未來學校會邀請更多國際名廚及米淇林主廚來校作以增加學校國際化交流。

餐飲系老師陳麒文表示，黃景龍主廚示範經典台菜菜餚，為了示範時能保留台菜的原汁原味，從食材到調味料樣樣都很講究，並希望能帶來經典原菜重現。

聯絡人：陳麒文

電話：0919034040

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