大華科技大學於2019年7月24日仁愛樓翻轉學習教室，舉辦2019泰國KMITL交換生國際交流成果發表會，大華科技大學董事長張德聰教授親臨主持，指導教授群、教師同仁與今年新生入學同學，共襄盛舉。本次泰國KMITL姊妹校4位同學蒞臨本校,進行2個月的研習活動,包括汽車先進駕駛輔助系統(ADAS)與台泰智慧旅遊(Smart Tourism),學生學習成效卓著,也希望透過成果分享,提升國際交流成效。<詳全文>

有機器人「奧運」之稱的WRO國際奧林匹克機器人大賽，是學術成分最高的國際性機器人大賽，本次由新竹縣政府主辦，新竹大華科技大學承辦「2019國際奧林匹亞機器人大賽新竹校際盃選拔賽暨桃、竹、苗機器人設計大賽」，今年計有五十八隊報名參賽，今日選出優勝隊伍四隊將代表新竹參加九月全國總決賽，並挑戰今年11月匈牙亞利傑爾舉行之WRO國際奧林匹亞機器人世界大賽資格。<詳全文>

7月1日下午1:30劉興藻先生以大華科技大學校友會理事長暨新竹縣希望無限關懷協會理事長身分，拋磚引玉，捐贈200多本前瞻科技相關理工類書籍給母校大華科技大學，期待母校推動AI技職教育，嘉惠學子，培養更多優秀人才。<詳全文>

大華科技大學劍道隊一行8人，於6月26日至7月3日由軍訓室主任呂紹江領隊，赴日本東京都荻漥劍道館、日本下館第一高校、小山市練兵劍道館等處進行交流。本次也是第一次透過「劍道」，赴日本劍道館進行國際交流，培養劍道社學生學習禮儀、陶冶內心修為，強化「始於禮、止於禮」的武術，並藉此次學習及參訪活動達到教育之目的。<詳全文>

大華科技大學今年2019第四次繼續辦理與亞洲知名的泰國皇家理工學院KMITL (King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang) 交換生暑期實習Internship計劃，今年共有四位優秀的泰籍交換學生，包括電機工程Ping 與Pooh，商業管理系的同學Ploy 與Looktarn，參與本次交流實習計劃。.<詳全文>

2019年6月6日大華科技大學於志清堂內舉辦108年畢業典禮，全球汽車零件集團秦榮華總裁，鼓勵主動積極的大華畢業生，歡迎到集團畢業即就業。榮譽董事長陳西京榮勉勵學生，畢業後就晉升為校友，希望未來大華以校友為榮。張德聰董事長說明集團正在面試赴日本實習、就業的學生，落實集團支持大華的目標。張浣芸校長說將帶領全校華麗轉身，邁向有特色的科技大學..<詳全文>

狂賀大華科技大學餐飲科學生在母親節前夕參加5月11日景文科技大學院舉辦2019 JUST 景大盃 年輕廚王爭霸賽，大華科技大學餐飲管理系黃偉堅、王有欣榮獲（大專院校組銀牌）參賽學校來自全國大專院校和高中職組弘光科大、高餐大、台南應用科大等多所大專院校共襄盛舉。<詳全文>

大華科技大學校園徵才就業與實習博覽會活動於2019年月7日(三)9:00-13:30於大華樓熱鬧登場。由大華科大研發處、學務處、校友會主辦，並由勞動部勞動力發展署，包括觀光餐飲類、高科技與傳產類、外商、公部門等30個企業釋出2500個正式職缺與實習機會，讓參與學生眼睛為之一亮。<詳全文>

本次大華科技大學於108年4月27日到30日全國大專運動會，奪得幾項優異的成績，包括田徑項目,一般男生組十項全能楊濰宏第三名,跳遠第四名。跆拳道則於一般男生組87公斤級,劉建宏榮獲第三名,一般女生組73公斤級以上,官戎勇奪第一名。<詳全文>

歡迎第12屆新任校長張浣芸教授自108年5月1日起到任接篆視事 <詳全文>

4/30（二）辦理小型精緻的歡送會，恭喜李右婷校長榮退，感謝為大華科大的付出 <詳全文>

為推廣國內外遊程規劃與設計之專業，培養遊程規劃之人才，促進觀光遊程相關之產業之發展，大華科技大學連續五年舉辦全國高中職遊程規劃競賽，今年主題為 40 經典/客庄/慢城小鎮。競爭相當激烈，投稿組數超過30組，在經過初選後選出具代表性10組參加決賽，其中致理科大規劃「水金九遊山城」奪冠，內容豐富、活潑且思考周密、具推廣價值，獲評為第一名。<詳全文>

4月13日大華科技大學邀請糖花蛋糕設計師 Tina Chen老師，進行糯米紙花教師研習，邀請來自全台各高職學校老師們，共同學習，希望大手牽小手，一起培養更多烘焙達人。<詳全文>

大華科技大學劍道隊3月30、31日於台北參加第43屆全國學生盃劍道錦標賽成績亮眼，囊括大專男子組個人賽冠、亞、季、殿軍及第6名。團體賽榮獲大專男子組過關賽亞軍、得分賽季軍，傲視群雄。<詳全文>

3月30日新北市政府勞工局舉辦「2019技糕一籌 新北稱霸新北市技能競賽」，大華科技大學餐飲管理系黃晴翊同學榮獲「糖花工藝組銀牌」，現場集結全國多達240位烘培高手大顯身手。指導老師辜韋勳及張瑛玿表示，本次參與競賽黃晴翊同學初次參賽，師生花了那麼多時間訓練，就是為了要讓學生做出完美的糖花工藝蛋糕。<詳全文>

3月29日10時由宏總科技主辦，宏太電儲能科技與大華科大協辦「新多元鋰高分子材料暨綠電儲能」產品發表會，高分子鋰多元電池、高鎳鋰多元電池移動式多功綠電儲能系統、大功率不斷電儲能系統等產品，創新開發、有效利用能源，為台灣再生能源產業，環境維護與生活品質盡一份心力。<詳全文>

日本北海道十勝地區帶廣市日台親善協會及桌球交流協會，於3月22與23日入住大華科技大學樂群會館與國際學舍體驗大學環境，並且由大華科技大學餐飲管理系郭老師帶領7位同學，為台日桌球小將們，製作可口美味的北海道十勝豬肉丼激勵所有小將們，享受美食並充分切磋桌球球技。<詳全文>

108年3月16日大華科技大學舉辦「台日變裝擦玻璃活動」。本次邀請日本311大地震後，台灣募集款項愛心送東北，日本志工為感謝台灣伸出援手，今年第8年來台志工服務，回饋台灣人的熱情，因此本校結合竹東鎮公所、大華科技大學校友會、學務處、商企系、餐飲系、日研社、竹東與竹北社區大學、樂齡大學、竹東與竹北旅遊服務中心、新竹縣地方特色產業聯盟發展協會、奇品數位科技、范特喜企業等<詳全文>

大華科技大學於3月16日辦理「新竹縣108年縣長盃暨全國劍道錦標賽」，由新竹縣政府楊秘書,教育處體健科科長,芎林鄉黃鄉長,鄭議員,共同揭開序幕,計有社會男子組12隊、學生男子組4隊、學生女子組3隊、小學男子組3隊，合計22隊參與盛會。<詳全文>

108年3月7日與8日大華科技大學接待來自日本姊妹校星城大學進行急救訓練國際交流，並於8日前往三鶯農產合作社參訪，一方面讓台日學生共同學習人生必備的急救訓練課程外，也參訪新埔三鶯農產合作社，了解友善耕作與契養放牧聯節與發展，讓學習多元化也跨國化，達到學習成效。<詳全文>