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日本北海道十勝地區帶廣市日台親善協會及桌球交流協會，於3月22與23日入住大華科技大學樂群會館與國際學舍體驗大學環境，並且由大華科技大學餐飲管理系郭老師帶領7位同學，為台日桌球小將們，製作可口美味的北海道十勝豬肉丼激勵所有小將們，享受美食並充分切磋桌球球技。
本次台日交流活動，於2016年台灣合興愛情車站與日本北海道幸福車站締結姊妹車站後，雙方互訪，並促進旅遊。2019年更進一步推動體育交流，由日本十勝地區帶廣市16名桌球隊員，和縣內五所國中共16位桌球隊員，砌搓球技。為了讓台灣學生與家長更了解日本北海道帶廣市的特色與特產，特地從日本帶來十勝著名的「豬肉丼醬汁」，以及具日本特色的丼碗和味增湯碗，其餘由大華科技大學餐飲系準備、洋蔥、米、肉，一應俱全。因此早上桌球小將們練球的同時，大華科技大學郭晉源老師帶領7位學生，於橫山國中廚房，利用日本醬汁，精心製作色香味俱全，重現日本北海道帶廣市有名的豬肉丼，增進交流的熱度。
校長李右婷說，連續5年協助北海道十勝地區帶廣市幸福車站和合興愛情車站，從討論、確認、簽約、觀光旅遊交流、文化交流、美食交流、體育交流等點線面拓展台日交流，本次能夠讓貴賓入住大華，並由大華科大的老師帶著學生實作，對台日交流活動有貢獻，深感幸福，期待未來促進更多元多面向的國際交流。
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